Incontri ravvicinati con i PUFFINS - Scozia

Ingredienti:

- I preziosi consigli di una saggia e gentile signora del Toruist Information Office;

- Una tipica giornata di Giugno in Scozia (meteo: sole ma probabilmente pioggia, freddo ma probabilmente mite, ventoso ma probabilmente ventoso!!);

- Un campo fangoso nella desolata Northern Coast;

- Scarpe anti pioggia ( ma se sei in Scozia probabilmente un paio in dotazione già ce l'hai) .

Ricetta:

- Seguendo i consigli di na gentile signora nel Tourist Office di Bettyhill, guida lentamente su una strada desolata della costa nord della Scozia durante un tipico Giugno scozzese;

- Parcheggia l'auto a lato della strada e prendi il sentiero fangoso che sembra portare a una affascinante scogliera;
- durante la camminata, goditi il suono della natura accompagnato dallo "splash... splash... splash" delle tue scarpe inzuppate;

- e proprio lì, quasi alla fine del sentiero li vedrai…

Centinaia di PUFFINS: piccoli uccellini simpatici con un becco di un'arancione brillante.