El Lector a Burgos – Spagna

Ingredienti:

- L’antica città di Burgos nella regione della Castilla y Leon;

- Un piccolo fiume e un’immensa cattedrale;

- Il profumo delle tapas nell’aria;

- Una statua di bronzo a onorare la stampa e tutti i lettori.

Ricetta:

- Raggiungi il centro della bella e spagnoleggiante Burgos… sarà molto facile farlo, dal momento che le guglie della maestosa cattedrale si possono veder spuntare da dietro i colorati edifici, anche di notte da lontano;

- Una volta attraversato il breve ponte sul fiume e superata la porta di ingresso della città, sarai circondato dal goloso profumo di tapas, cibo fritto e vino che ti distrarrà dalla tua missione… trovaer la statua dell’umo che rappresenta tutti i lettori;

- Calle Sombrereria, tra la Cattedrale e la Plaza Major, è la tua destinazione. “El Lector” è lì, appoggiato ad una colonna, con abiti sobri e intanto a leggere in eterno il suo giornale… che deve essere molto molto interessante!